Otro momento exelente para realizar nuestra ruta es entre el 9 y el 11 de septiembre porque en Mercedes se festeja el diá del salame donde se puede disfrutar los mejores expectaculos y saborear el mejor salame argentino entre otras exquisiteces. El 12 de octubre se festeja la fiesta de la empanada, otra oportunidad para comer algo muy rico, ¡ pero cuidado con empacharse¡